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Barcelona · 2017 · Expediente 701

Still Cooking

Industria alimentaria

Proyectamos y legalizamos un obrador industrial de platos preparados para colectividades sin servicio al público: extracción de humos, extinción automática, instalación eléctrica y comunicación de apertura.

  • Proyecto de obra
  • Proyecto de actividad
  • Comunicación previa
  • Certificado técnico
  • Instalación eléctrica de baja tensión
  • Instalación de enlace
de superficie útil
80 m²
personas de aforo
6
de potencia eléctrica admisible
27,71 kW

Soluciones técnicas

  1. 01

    Ventilador de extracción integrado en la campana, conectado a la chimenea helicoidal existente, exclusiva y confinada en cajón de obra hasta la azotea.

  2. 02

    Extinción automática en la campana para que la cocina no sea local de riesgo especial.

  3. 03

    Protección contra incendios con dos extintores 21A-113B y pulsador de alarma manual.

  4. 04

    Aislamiento acústico de desagües con manta de lana de roca y sellado de holguras.

  5. 05

    Baja tensión con IGA de 40 A y derivación individual de 10 mm².

Trámites

  1. 2017 Comunicado inmediato de obras
  2. 2017 Informe de idoneidad técnica favorable
  3. 2017 Inscripción de la instalación de baja tensión
  4. 2017 Certificación técnica de entidad colaboradora
  5. 2017 Comunicación previa de apertura
  6. 2017 Control extraordinario de baja tensión favorable

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