Proyectos
L'Hospitalet de Llobregat · 2009 · Expediente 261
Forn de Pa Els Germans
Comercio de alimentación
Proyectamos y certificamos un despacho de pan con horno eléctrico de cocción, con ventilación natural, justificación de la altura libre del horno y adaptaciones sanitarias.
- Proyecto de actividad
- Certificado técnico
- de superficie útil
- 90 m²
- personas de aforo
- 9
- de ventilación natural
- 684 m³/h
- de potencia del horno
- 2,5 kW
Soluciones técnicas
- 01
Sótano con acceso estrecho declarado zona sin uso para no exigir la ampliación del hueco.
- 02
Horno en zona de 2,38 m de altura libre justificada por el volumen de aire compartido, con altura equivalente de 3,1 m.
- 03
Ventilación natural por tres ventanas correderas, con 684 m³/h frente a los 345 m³/h necesarios.
- 04
Vestíbulo previo al aseo y pica de accionamiento no manual con agua caliente.
Trámites
- 2010 Permiso municipal de instalación de venta de pan con horno
- 2011 Certificación técnica de actividad